香煎鸭胸配苹果
秋果配鸭：酸甜果香化解丰腴
25 分钟二十四节气 · 北美家常
处暑这一桌
8月23日前后 · 滋阴润燥
香菇排骨汤
干香菇的香气比鲜的足,泡菇的水澄清了一起倒进汤里
75 分钟
凉拌藕片
秋藕脆甜，酸辣一拌更精神
10 分钟蔬菜
- 百里香挑叶密不掉、茎不发干美超
- 姜3片挑表皮紧实不皱
- 莲藕挑粗直、断面白净亚超
水果
- 苹果1个挑掂着沉、皮紧有光、按着硬实
肉禽
- 排骨约 1.1 磅挑肉厚色鲜、骨白不发暗亚超
- 鸭胸1块挑皮厚脂白、肉色深红不发暗亚超
蛋奶
- 黄油1块
调料
- 醋亚超
- 蜂蜜挑生蜜风味足
- 干辣椒1个挑色暗红油润、干爽不碎不发霉亚超
- 干香菇共 30g挑伞厚肉实盖不开、菌褶白净
- 料酒亚超
- 糖挑颗粒干爽不结块的白砂糖
- 盐